カテゴリ:シャンパン( 5 )

お屠蘇はシャンパンで!

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新年おめでとう御座います 
そしてこれからも桜シンフォニーをお引き立ていただきたく お遊びに起こし下さいませ。



2011年はバブルで明けました!いえ屠蘇代わりにゴールドのシャンパンのバブルで御座いまーす。
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【ローランペリエ ロゼ】 
(持ち込んだ娘は下記に紹介させていただきますが) そのセレクトしたボトルは世界で最も美しいロゼ
と言われているとも そしてとっても相性がいいとお奨めのマカロンも持参 さすがシュバリエ いけますよ!
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【エドシックモノポール ゴールドトップ2002】こちらは31日に空けましたすっきりと力強い2002年は当たり年と!隣は
【GOLAN】 こちらはシャンパンでなく そうですあのゴラン高原のGOLANです あのノアが方舟を降り葡萄の苗を植えてワインを造った土地!ですからどれ程美味だった事か 重いボトルを大事に持ち帰って下さった友人にこの味わいを伝えたい 乾杯でした  
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【ヴィニュロンズリザーブ シャルドネ 2008 】
洞爺湖でサミットの皆さんにと選ばれたあの玉村豊男氏のビラデストワイナリーの【白】
先程ナイトキャップにとグラスを重ねましたが このように少し呆けながらアップしています…<(_ _)>
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シュワリスタラウンジのエディター藤田礼子としてTalkを又シャンパンシュバリエで シャンパンに身上を…?でも本職は広告代理店の取締役/エグゼクティブ・プロデューサーです  シャンパンの事なら【シュワリスタラウンジ】へ遊びに行って見て下さい(^_-)-☆。


【VEUVE DOUSSOTエクストラ ブリュット】1年前のメモリー!
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by asakura211 | 2011-01-02 02:13 | シャンパン | Comments(2)

ヴィラデスト楽しんでいます

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【ヴィラデストワイン】9月中旬に憧れていた信州の ヴィラデストに行って来ました! そして今度は友人ご夫妻が今月初旬行かれたのです 「思っていた通りだったゎ」と ゆっくりとガーデンワイナリーを楽しまれたそうです そして嬉しいお土産は【洞爺湖サミット】の首脳に出された”ヴィラデストワイン”信州から昨日冷えたまま贈られてきました!何時テスティングをしましょう?まだまだ楽しみが続いています。
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【今日の花】肥後椿 まだ硬い蕾が彩付いてきました!
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by asakura211 | 2009-10-10 22:15 | シャンパン | Comments(2)

シャンパーニュ【ドゥ スーサー】

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【ドゥ スーサ】
ティスティングでは 土いじりしている私としましては 「肥沃な風薫る!」そして口に含むとすっきりと
した爽やかな今の季節にぴったりの泡でした。ビオディナミ(無農薬農法)のワイナリーだそうです
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f0106843_2135950.jpg【テラシャン】

夏の終わり
にと言いたい
所ですが 
テラスで
ゆっくりと
シャンパン
は南国では
秋の訪れま
でしばし
テラスから撤退
となりそうです!

(7月30日画)

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by asakura211 | 2009-08-16 21:47 | シャンパン | Comments(0)

我慢できなくて!

f0106843_020834.jpgそうです 桜を待ちかねて
前回紹介のアートエウァンジェリスト礼子さん(ページを開いたら是非続きを読む ちょっと前ですがあのスタンフオード大学でのスティーブ ジョブスが居ます) さてシャンパーニュ 
礼子さんおすすめの1つ【アンリオ】 「黒葡萄の割合が多くしっとりしているので寒い時期おすすめですよ!」 では「早くいただかなくっちゃ」 で桜を待たず! 

さて冷やし方 ちょっと足りなかったかしら?
それゆえか泡立ちの勢いが凄い!
オランダ王室御用達?いにしえのハプスブルグ宮廷の高貴な皆様もこのシュワシュワを楽しまれたのでしょうか  ああ恐れ多い(^^ゞ
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by asakura211 | 2008-03-26 00:55 | シャンパン | Comments(4)

泡 泡 泡 泡 Champagne

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威張れる腕ではありませんが 何時の頃からかシャンパン! 
【ローマの休日】 陽光の下 石畳のカフェで ペックさんの「飲み物は?」に間髪いれず
「シャンパン!」とプリンセスヘップパーン!
【プリティ ウーマン】 ウイルシャーホテル(たぶん)のペントハウス ジュリアロバーツに
用意したシャンパンに「イチゴがよく合うんだ」と ギア様。
 何れのシーンも シャンパン以外で こんなに似合うドリンクがあったでしょうか!

さて もっとシャンパンの皆様 "シュワリスタラウンジ”を開き 素敵なレディ 藤田礼子さん
のSHWaTaKを訪ねませんか セレブなアーバンライフと泡のお話 ご一読を!  
そして私はお勧めいただいた (テェタンジェ) フルーティで深い味わいがあり 勢いのいい泡
birthday楽しみました。  個人情報ですが 2月11日 誕生日でした (^^♪
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by asakura211 | 2008-02-18 23:14 | シャンパン | Comments(4)